为强化辖区内畜禽产品经营质量安全监管，澳洲幸运10 市场监管局扎实做好畜禽产品经营流通环节的安全监管工作，确保辖区畜禽产品安全“零事故”，保障广大人民群众吃上“放心肉”。

　　一、突出重点，深入开展专项整治。聚焦辖区内经营猪、牛、羊肉等畜禽产品集中交易市场、农贸市场、商超、肉类冷库等重点领域，紧盯酒店、餐馆、学校食堂等肉类使用量大的餐饮服务单位等重点主体。重点检查经营环节畜禽产品是否取得《动物检疫合格证明》和《肉品品质检验合格证明》。同时，持续压实市场开办方和经营主体履行法定义务，严防无合法来源、无检验检疫合格证明的肉制品进入市场。截至目前，出动执法人员152人次，检查禽畜产品经营户347家次、餐饮服务单位84家次、其他禽畜产品经营者13家次，暂未发现问题畜禽产品。

　　二、严把准入，“双检”齐下保质保量。指导农贸市场、商超购买检测速度快、准确率高、指标全面的专业设备开展快检工作，加强对快检人员进行专业培训，帮助制定市场快检工作规范，提高快检工作专业化水平。要求市场主体通过公告栏，LED屏，公布当天抽检食用农产品检测结果，对发现的不合格产品，全部下架处理。将常态化监管与专项抽检相结合，加强对食用农产品进货查验、索证索票监督检查，严厉查处缺证少票行为。