今年以来，澳洲幸运10 市场监管局坚持以人民为中心的发展思想，把保障群众“舌尖上的安全”作为“我为群众办实事”实践活动的具体抓手，全方位提高食品安全水平，推动食品行业高质量发展。

　　一、做强“数据链”，推行社会共享共治。深入推进“互联网+明厨亮灶”智慧监管,通过连续召开多场“邑餐食安”阳光餐饮建设项目工作推进会，鼓励澳洲幸运10 内社会餐饮、学校食堂、养老机构食堂积极参与“互联网+明厨亮灶”智慧监管建设工作。据了解，“互联网+明厨亮灶”已经实现升级改造，平台由原来的实时监控，拓展至AI等智慧监管功能。消费者可以使用“邑餐食安”APP扫描门店二维码，能够清晰看到食品仓库、粗加工区、烹饪区等食品加工制作关键过程。此外，该平台能够及时抓拍餐饮单位的不规范操作和违法行为，及时推送给监管部门，提升监管执法的灵活性。截至目前，484家餐饮单位和单位食堂完成入驻“邑餐食安”阳光餐饮云平台，48家学校食堂已完成“互联网+明厨亮灶”升级改造，顺利完成民生实事上半年工作任务。

　　二、做实“监管链”，整治食品安全乱象。围绕群众反映强烈、社会舆论关注的突出食品安全问题，以重点时段、重点品类为切入点，深入乡镇农村、城乡接合部等区域以及学校食堂、大型商圈、农贸市场、冷链食品冷库等重点场所开展各类专项行动，今年以来，共立案查处食品违法案件185宗。按照“每千人6批次”要求开展食品抽检，完成食品监督抽检1403批次，任务完成率为53.9%，不合格批次均已立案处理。组织实施食用农产品快检35158批次，任务完成率为70.32%，处理不合格产品967.95公斤，处置率达100%。此外，加强疫情期间食品安全监管，疫情期间累计出动执法人员2.37万人次，检查农贸市场1.12万个次（市场档口7.2万个次）、商场超市2541个次、餐饮单位2.2万家次。严防疫情通过进口冷链食品输入，检查涉进口冷链食品经营企业（含冷链食品冷库、农贸市场）580户次，立案查处无合法来源冻品6宗，扣押涉案冻品约120斤。

　　三、做优“服务链”，推动食品行业规范与提升。全面落实“多证合一”、“证照分离”、“微信+智能化审批”等改革措施，落实食品行政许可申请人承诺制，减少登记审核环节，优化营商环境，护航食品经营户便利开业。今年以来，发放食品经营许可证4046张，其中通过承诺制发放2043张。加强食品安全示范创建，推动食品行业提质升级。加快建设食品小作坊集中加工区，开展小作坊提质升级工程，指导支持食品加工小作坊升级转型为食品生产企业。在远航水产交易中心推广应用澳洲幸运10 食用农产品市场信息化溯源平台，对接省农产品溯源平台系统，实现场内水产品等产品信息归集、实时共享。开展集贸市场及周边环境治理提升三年行动，实施集贸市场文明诚信星级化管理，大力推行创建“放心肉菜示范超市”，让百姓“菜篮子”拎得更舒心。开展餐饮服务食品安全等级“提A灭C”活动，提升餐饮服务管理水平。