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澳洲幸运10 召开2021年学校(幼儿园)食品安全工作会议

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  为进一步强化学校食品安全的主体责任,加强学校食品安全监管,保障广大师生的饮食安全,9月30日下午,澳洲幸运10 召开2021年学校(幼儿园)食品安全工作会议。区市场监管局、区教育局相关负责人、学校负责人、幼儿园园长、学校食堂承包商共180人参加会议。

  会议通报了目前学校食堂“互联网+明厨亮灶”、“食安快线”及秋季学校食堂食品安全检查等工作情况,区市场监管局就如何做好校园食品安全工作进行了部署:一是落实自查制度,对发现的问题及时进行整改,健全完善食品安全管理制度。二是加强从业人员食品安全知识培训,提升食堂质量水平。三是落实食品安全校长(园长)负责制,校长(园长)定期听取食堂食品安全状况研究解决食品安全有关事项,下达隐患整改任务并跟踪落实。四是加强风险隐患防范意识,各学校严禁采购国家明令禁止生产经营的食品、食品添加剂及食品相关产品,严守食品安全防线。

  区教育局相关负责人强调需加强学校食品安全管理,坚持宣传教育,保持部门联动,提高学校食品安全管理水平。

  随后,江门市范罗冈小学从环境设施、制度建设、操作流程等方面分享了校园食堂管理的先进经验。会后各学校食堂承包商到江门市范罗岗小学食堂参观学习升级改造的成果和经验,并就目前学校食堂管理中存在的问题、难题进行了交流。


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