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刷屏！央视《三餐四季》广东篇播出，江门这些美食太馋人啦！

来源：本网发布时间:2025-05-15 字体：[大] [中] [小]

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被誉为“广东三宝”之一的新会陈皮

以瓜为盅、鲜美留存的冬瓜盅

“住进别墅”里的金山火蒜

……

在江门

哪一款美食能够让你瞬间心动？

5月11日20:00

央视大型美食文旅节目

《三餐四季》广东篇

在CCTV-1央视综合频道播出

（长按识别二维码查看完整视频）

节目中

主持人撒贝宁

携手嘉宾钟丽缇、陈立

以“美食+美景+体验”方式

在琳琅满目的美食中穿梭

品味江门的“三餐四季”

感受最地道的侨乡饮食文化

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在央视频App直播间评论区，涉江门话题最多，江门网友在点赞央视的专业精神、高质量出品的同时，还热情邀请各地观众到江门旅游，来体验江门的特色美食，感受江门侨乡的风土人情、侨乡文化。

来看看江门哪些美食

在节目中惊艳亮相了！

「冬瓜盅」

鲜美“宝藏盅”，细品百味回甘

「金山火蒜」

江门人的乡愁味道

「古井烧鹅」

天地人共同创作的味觉诗篇

「新会陈皮」

自然与时光的黄金馈赠

「恩平簕菜」

“苦”尽甘来太上头

「杜阮凉瓜」

百变苦瓜清凉一夏

「台山青蟹」

丰满质优滋味浓香

随着节目播出，“冬瓜盅熬出人间至味”“为什么江门人吃鹅要分左右腿”“江门独有的‘野菜’奶茶，一口就上头”“正宗广东新会陈皮的年份如何鉴别”等话题引发广泛关注和讨论。

“原来我们习以为常的烧鹅分腿传统，在外地人眼里这么有趣！”经营古井烧鹅40年的陈伯表示，节目播出后接到不少外地友人的咨询。外地观众反响同样热烈，有北京观众在微博留言：“看完节目立刻订了端午江门美食游，就想尝尝让撒贝宁‘天灵盖颤抖’的金山火蒜。”

从荧屏到餐桌，这场美食传播盛宴彰显着江门作为“中国侨都”的文化自信。正如节目所言：“遍布海内外的江门华侨华人和港澳台同胞数量高达530多万，因此这里也被誉为‘中国侨都’。江门美食以其多样性和地域特色著称，每一道美食都特色鲜明、独具风味。”随着“侨都美食”品牌的持续打造，这座城市正以味觉为纽带，架起连接世界的文化桥梁，让“烟火江门”的故事香飘四海。

美食诱人，美景更动人！

节目中

开平碉楼与村落、开平赤坎华侨古镇

台山上川岛沙堤渔港

长堤历史文化街区、启明里等

江门著名景点景区也出镜亮相

让观众领略大美江门的魅力

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